Disminuye la cantidad de grasa al preparar los alimentos
• Usar sartenes de teflón y rociar un poco de aceite en spray, para evitar que se pegue el alimento durante la cocción.
• Para cocinar carne en el horno, ponla sobre una rejilla y luego en el refractario, así escurrirá la grasa y saldrá lista para consumirse.
• Cuece las verduras al vapor, en vez de freírlas con los guisados.
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