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Gelatina de bombones

12 de Abril del 2011 Postres

Si la mezcla de leche con bombones queda muy espesa, usa menos grenetina.


Un postre fácil y muy rico que puedes compartir en familia. Su decoración resulta muy atractiva para los niños ya que le puedes poner desde gomitas, hasta lunetas o pequeños trozos de chocolate.









Preparación

  • 1

    En dos tazas de leche caliente, derretir los bombones rosas y mantener caliente. Aparte, fundir los blancos en la leche restante y reservar.
  • 2

    Hidratar la grenetina en el agua fría y disolver a baño maría, añadir la mitad a la mezcla de bombones rosas y la otra parte a los blancos, integrar en el fuego.
  • 3

    Vaciar parte de la mezcla rosa en el molde, dejar cuajar, luego añadiruna capa de la mezcla de bombones blancos, dejar cuajar y continuar así hasta llenar el molde. Desmoldar y decorar con las gomitas.

Opiniones sobre esta receta

INGREDIENTES
  • 1/4 Taza Agua helada
  • 1 Taza Bombones blancos
  • 1 Taza Bombones rosas
  • 1/2 Taza Gomitas azucaradas
  • 1 Sobre Grenetina
  • 4 Tazas Leche evaporada
  • 1 Molde de rosca
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