Ensalada de aguacate con ajonjolí
10 de Junio del 2011 Ensaladas
Utiliza galletas integrales sin freír para reducir la cantidad de grasa.
Para que disfrutes este fin de semana con los tuyos, prepara esta rica ensalada con la que no tienes que cocinar, simplemente mezcla los ingredientes ¡y listo!
Preparación
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Licuar el vinagre con el aceite, el ajo, la miel, el ajonjolí y al ajo en polvo, sazonar con sal y pimienta, reservar.
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Calentar el aceite y freír ligeramente las galletas, sacar y absorber la grasa con servilletas de papel.
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Cortar los aguacates en rebanadas, rociar con el jugo de limón, acomodar en un plato con la lechuga, los jitomates y las galletas, bañar con la vinagreta, espolvorear el ajonjolí negro y servir.
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