Galletas de arándano y avena
28 de Noviembre del 2011 Repostería
Son deliciosas y serán las favoritas de tus familiares y amigos.
Apúrate a preparar estas recetas para que las empieces a obsequiar en Navidad, son riquísimas y hechas a base de soya, con un toque de arándano.
Preparación
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Precalentar el horno a 200*C
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Utilizando una pala de madera, ablandar la margarita Iberia con el azúcar hasta que estén suaves y de color claro. Añadir la canela, la vainilla y el Ades*. Revolver hasta obtener una mezcla homogénea.
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Aparte, en un tazón, mezclar la harina, la avena, el bicarbonato y la pizca de sal. Agregar la mezcla del Ades* e incorporar los arándanos, la ralladura de limón y el polvo para hornear. Revolver bien.
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En una charola ligeramente engrasada, colocar una cucharada de la mezcla y plastar por el centro, para emparejar. Hornear por 12 minutos o hasta que estén secas y doradas.
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