ANÚNCIATE
PARTICIPA
VISITA TAMBIÉN
429 Votos
2435 Lecturas
|

Enjambre

15 de Febrero del 2012 Repostería

Totalmente delicioso...

El baño maría es cocer muy lento un preparado poniéndolo en el interior de un recipiente, que, a su vez, debe introducirse en otro con mayor agua.






Preparación

  • 1

    Poner el chocolate y la mantequilla en baño maría, hasta que se derrita bien. Cuando esté disuelto, retirar del fuego y agregar el cereal. Revolver éste con el chocolate, con los dedos, hasta que quede todo incorporado.
  • 2

    Cubrir una charola para hornear con papel encerado y hacer montoncitos de la mezcla de cereal y chocolate. Meter al refrigerador por 30 minutos hasta que estén solidificados.
  • 3

    Despegar los enjambres con una espátula (de metal) y servir.

Opiniones sobre esta receta

INGREDIENTES
  • 500 gramos cereal de Corn Flakes
  • 500 gramos chocolate amargo para repostería
  • 150 gramos mantequilla
  • Tiempo de preparación

    50 minutos

  • Grado de dificultad

    fácil

  •  

    Porciones

Sugiere tu receta