Preparación

• 1

  Preparar las gelatinas de sabor según las instrucciones del paquete, pero con la mitad del agua indicada.

• 2

  Licuar la leche condensada con la leche evaporada; hidratar la grenetina en agua caliente. Agregar la grenetina y la vainilla a la mezcla de leches.

• 3

  Preparadas todas las gelatinas, vaciar un poco de gelatina de uva en un recipiente transparente y refrigerar hasta cuajar; mezclar un poco de gelatina de leche con gelatina de uva y vaciar un poco sobre la gelatina cuajada.

• 4

  Repetir el paso anterior con el resto de las gelatinas, en el siguiente orden: uva, mora azul, limón, piña, naranja y fresa.

• 5

  Cuando la gelatina de fresa esté cuajada, servir crema batida y espolvorear con chispas de colores.