Preparación

• 1

  Parte el panqué en 2 de manera horizontal.

• 2

  En el microondas calienta el chocolate 30 segundos y repite el proceso para que se derrita totalmente.

• 3

  Con la batidora revuelve la leche, la mantequilla y el chocolate.

• 4

  Esparce sobre una mitad, cubre con la otra parte y refrigera 30 minutos mínimo.

• 5

  Para la cobertura, funde a baño María la mantequilla, el azúcar glas y la cocoa hasta que se integren. Cubre el panqué, espera a que se enfríe y sírvelo.