Papas con ajo y romero
Papas con ajo y romero
Una idea fácil y rápida para tener una botona o guarnición ideal, ya que además de que combina con cualquier platillo, su sabor es único.
Tiempo: 10 min.
Dificultad: Bajo
Costo: Medio
Porciones: 2
Ingredientes:
2 papas, medianas
Aceite de oliva, el necesario
Romero, al gusto
2 dientes de ajo, triturado
Sal y ajo, al gusto
Preparación:
1. Lava, pela y rebana las papas, y fríe en una sartén con suficiente aceite.
2. En un plato hondo pequeño, mezcla dos cucharadas de aceite, el romero, sal y ajo.
3. Una vez fritas las papas, coloca en un recipiente y baña con la mezcla, de manera uniforme.
4. Si lo deseas, sirve con salsa de tomate y mostaza.
Tips:
Puedes acompañarlas con tu aderezo preferido.