Crostinis con durazno

Tiempo: 10 min.

Dificultad: Baja

Costo: Bajo

Porciones: 4

1 pan baguette, en rebanadas

Mantequilla para untar, al gusto

600 g de queso cottage

2 duraznos, rebanados; y arándanos azules, frescos

1 cda. de azúcar, morena

1 Tuesta ligeramente el baguette en el horno, con un poco de mantequilla

2 Distribuye el queso en cada rebanada, junto con la fruta

3 Termina con un poco de azúcar. Si lo deseas, agrega una pizca de cardamomo o también puedes usar miel de abeja (opcionales).

4 Sirve como desayuno o postre ligero.

Esta receta te ayudará para darle una variedad al snack de la tarde.