Galletas de plátano sin harina
Galletas de plátano sin harina
Es una receta ideal para tomar con un café durante el desayuno o bien para una merienda. Estas galletas de avena y plátano sin harina aportan energía y deliciosas.
Tiempo: 35 min
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Porciones: 16
Ingredientes:
2 plátanos maduros
1 taza de avena instantánea
Preparación:
1.- En un tazón mediano revuelve los plátanos con la taza de avena, utiliza tus manos para hacerlo. Deja que queden pedazos de plátano; si la mezcla no es espesa, agrega más avena.
2.- Si tienes ingredientes adicionales como chispas, pasitas, canela o vainilla, añádelos a la mezcla y revuelve.
3.- Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja previamente engrasada. Precalienta tu horno a 350 °C y hornea por unos 15 minutos. Sirve.
Tips:
Puedes agregar un poco de chispas de chocolate para darle un toque extra.