Cierra Cofepris rastro municipal de Cuernavaca
Se tomó la determinación de clausurar el rastro de la capital, después de que 32 reses resultaran positivas a la sustancia conocida como Clembuterol.
Se impondrá una sanción administrativa para el rastro de Cuernavaca, que puede ser desde un exhorto hasta una multa. Foto: Getty Images
/Notimex
En entrevista, el Comisionado de Operaciones Sanitarias de la Cofepris, Lucio Galileo Lastra Marin, dijo que se hacen verificaciones ordinarias a diversos rastros del país y ahora correspondía a los rastros de Morelos, en los municipios de Cuernavaca, Jojutla y Zacatepec”.
En Cuernavaca se muestrearon 43 animales y de ellos salieron positivos 32 al clembuterol lo cual dio como consecuencia el aseguramiento de los canales y la suspensión temporal de actividades del rastro por no tener condiciones de vigilancia sanitaria que le garanticen inocuidad de la carne que se esta comercializando”, dijo.
Finalmente, comentó: En el caso concreto de Cuernavaca, se asegura el rastro hasta que no se determine; se suspenden actividades en la parte que corresponde a la matanza de bovinos hasta que pongan un procedimiento que garantice la inocuidad”.
Agregó que habrá inmediatamente después una sanción administrativa, puede ser desde un exhorto hasta una multa eso depende del dictamen del monto de la falta.
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CMM
