Encuentran carne de burro y caballo a la venta en Coahuila

Tras clausurar un rastro clandestino enCoahuila, las autoridades se dieron a la tarea de investigar sobre la carne de burro y caballo, encontrando los negocios a dónde iba a parar para su venta ilegal.
Algunas taquerías y carnicerías de Saltillo y Monterrey, resultaron ser clientes del rastro y de acuerdo con la prensa local, la Jurisdicción Sanitaria número 8 inspeccionará los establecimientos.
La Secretaría de Salud buscará si existe población que haya consumido esta carne y sufra algunas consecuencias en su salud, de ser así, les darán la atención médica necesaria.
Hasta el momento se han cerrado 3 rastros en saltillo, 4 en Matamoros, y 4 empacadoras en Torreón; la población de la zona acusa que vieron ingresar vehículos con caballos viejos, algunos incluso ya tirados en las cajas de las camionetas, y salir sin ellos.
VTM