Más de la mitad de los mexicanos se enferman por comer en la calle
Encuestas dan cifras del tipo de comida que los mexicanos consumen y sus enfermedades más comunes.
Más de la mitad de los mexicanos se enferman por comer en la calle.
/Especial
Debido a que una gran parte de la población mexicana acostumbra comer en la calle, más de la mitad ha enfermado en un 53% y los males más populares son diarrea, tifoidea o infección estomacal.
De acuerdo con una encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica, la mayoría de las personas prefieren comer en casa y 85 de cada 100 afirman que la comisa casera es mejor.
Los resultados respecto a las razones de las personas que prefieren comer en puestos callejeros o ambulantes, fueron antojo con un 33.2%, prisa con 32.2%, cercanía al trabajo o casa marcó un 29.9% y precios con un 3.3%. aunque 6.6% tiene ‘otro’ motivo y 4.8 no sabe o no respondió.
Otros resultados fueron el tipo de comida que prefieren consumir fuera de casa, como tacos, quesadillas, tortas y garnachas en general con un 5%, 4% prefieren ir a restaurantes, 2% la comida rápida, 1% puestos de la calle y otros comen de todo.
En contraste, según los resultados del ejercicio aplicado mediante 800 llamadas telefónicas en el país, 16 de cada cien entrevistados dijeron que nunca comen garnachas, 38 aseguran que lo hace rara vez, 33 las consume algunas veces y siete frecuentemente, mientras tres de cada cien las come a diario. Ante ello, %53 de mexicanos reconoce que ha enfermado o conoce a alguien que ha padecido algún mal por consumir garnachas, y 46 por ciento no enfermó ni sabe de alguien que haya padecido por ello.
Entre las 10 enfermedades que la gente relaciona con comer en puestos son diarrea %24.6, tifoidea %21.5, infección estomacal %15.6, salmonela %5.8, obesidad %4.2, gastritis %3.9, cólera %3.8, diabetes%2.5, gastroenteritis %2 y hepatitis %1.
En lo que se refiere al género, 61 de cada ciento de mexicanos piensan que los hombres comen más en puestos y 15 tienen idea de que son las mujeres; 18 dicen que no hay distinción de género a la hora de comer en la calle.
Así %74.3 de los ciudadanos considera que los mexicanos no tenemos buenos hábitos saludables”, pero cuando la pregunta es individual %48.3 responde que tiene buenas costumbres sanitarias aunque 47 de cada 100, admiten que en su caso no siguen una vida saludable.
En tanto %38.5 de las personas consultadas afirma que come frutas y verduras todos los días como lo recomiendas los médicos para tener una dieta balanceada, mientras que 25.4 lo hace frecuentemente, 26.5 algunas veces y 5.8 confiesa que los consume rara vez; 1.4 por ciento no lo hace nunca.
