Retiran lechuga de 19 estados de EUA y Canadá por temor a bacteria

Una agroindustria de California informó hoy que retira lechuga de 19 estados del país y en Canadá por temores de que esté contaminada con bacteria de listeria.
True Leaf Farms, de Salinas, California, reconoció hoy que la producción de lechuga potencialmente contaminada incluye dos mil 500 cajas distribuidas en Estados Unidos y Canadá.
La semana pasada cuando autoridades de Salud de Oregon identificaron la lechuga como potencial fuente de un brote de listeria, la empresa había asegurado que se trató de un sólo envío de 90 cajas de lechuga al estado de Oregon en particular.
La lechuga que generó alerta fue producida en Watsonville, una zona rural de Salinas, empaquetada y distribuida entre el 12 y el 13 de septiembre con etiquetas que dicen que el producto estará en mejor estado si se consume alrededor del 29 de septiembre.
El producto potencialmente contaminado se distribuyó desde California hasta estados tan distantes como Florida y Pensylvania e incluso al oeste canadiense.
Las autoridades no han reportado enfermos por consumir la lechuga. La bacteria localizada en la lechuga se encontró en análisis al azar de investigadores federales.
El descubrimiento sin embargo generó alarma entre el público luego de que el mes pasado un brote de listeriosis en melones enfermó a más de 70 personas y ocasionó unas 16 muertes en el país.
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CMM