Calabazas al grill
Las mejores calabazas al grill que vas a probar.
Las mejores calabazas al grill que vas a probar.
Las mejores calabazas al grill que vas a probar.
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Porciones: 4
Ingredientes:
6 calabacitas italianas
Sal, al gusto
½ taza de perejil, fresco y picado
½ taza de cilantro, fresco y picado
½ cebolla, picada
2 cdas. de vinagre blanco
2 cdas. de aceite de oliva
Pimienta, al gusto
Preparación:
1 Rebana finamente las calabacitas o deja por mitades. Espolvoréalas con sal y déjalas reposar por 15 minutos. Enjuágalas.
2 Mezcla los ingredientes restantes y forma una salsa para acompañar.
3 Calienta una parrilla y engrásala ligeramente con aceite de oliva. Asa las calabacitas hasta que estén cocidas, retira y sirve