Hot cakes de matcha

Hot cakes de matcha
Hot cakes de matcha
La matcha es deliciosa y tiene una buena cantidad de nutrientes y antioxidantes ¡pruébalo!
Tiempo: 30 min
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Porciones: 4
Ingredientes:
3/4 de taza de leche evaporada
2 cdas. de mantequilla fundida
2/3 de taza de harina de trigo
1/2 cda. de polvo para hornear
1/2 cda. de polvo para hornear
1 cda. de té verde matcha
1 cda. de esencia de vainilla
1 cda. de esencia de vainilla
2 cdas. de mantequilla
Preparación:
1 Mezcla la leche evaporada con 2 cucharadas de mantequilla fundida, la harina, el polvo para hornear, el matcha y la esencia de vainilla hasta integrar por completo.
2 Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte parte de la mezcla para formar los hot cakes. Cocina por ambos lados.
3 Sirve los hot cakes y decora al gusto con leche condensada, chispas de chocolate, crema batida o como lo desees.