Batido de fresa y papaya

3⁄4 de taza de papaya, pelada, sin semillas y picada
1⁄2 taza de fresas frescas
1 taza de agua, agua de coco o leche reducida en grasa 1 cda. de miel, o cantidad necesaria
3 cubitos de hielo grandes
Menta fresca (opcional)

1 En una licuadora, mezcla la papaya, las fresas, el agua de coco, leche o agua y la miel. Tapa y mezcla hasta lograr una consistencia suave.

2 Con la licuadora funcionando, agrega los cubitos de hielo, de a uno por vez, a través del orificio de la tapa hasta que el hielo esté triturado y la mezcla tenga una consistencia suave. Sirve con unas hojitas de menta, si gustas.