Mojito de fresa con menta y sin alcohol

1 cda. de azúcar
3 fresas grandes, en rodajas
8 hojas de menta fresca; unas hojas más para adornar
Hielo, al gusto
1 cda. de zumo de lima
40 ml de refresco de limón

1) En un vaso, machaca el azúcar, las fresas y las hojas de menta fresca hasta que estén fragantes. Es importante que tanto la menta como las fresas expriman todo su jugo para que luego se mezclen con los líquidos.

2) Añade un puñado de hielo picado, el zumo de lima y el refresco de limón con gas.

3) Revuelve suavemente hasta mezclar todos los ingredientes y decora con una ramita de menta y trozos de fresa en el nterior. Sirve.