Pan francés de postre
Pan francés de postre
Si es de tu gusto, puedes usar pan de baguette.
Tiempo: 30 min
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Porciones: 4
Ingredientes:
¾ de taza de leche evaporada
1 huevo
1 cda. de esencia de vainilla
½ barra de mantequilla
8 rebanadas de pan
4 bolas de helado, al gusto
2 duraznos, en rebanadas
Preparación:
- Mezcla la leche evaporada con el huevo y la vainilla hasta integrar por completo.
- En una sartén caliente, funde un poco de mantequilla, humedece cada rebanada de pan con la mezcla anterior y cocina por ambos lados hasta que dore ligeramente.
- Sirve el pan francés, decora con una bola de helado y los duraznos. Sirve inmediatamente.
Tips:
Puedes sustituir el helado por algún otro acmopañamiento de tu preferencia como miel, mermelada o crema de cacahuate.