Lasagna de papa

Ingredientes:

• 4 tazas de papas russet de Estados Unidos en rebanadas

• 2 tazas de queso mozzarella rallado

• 1 taza crema

• 1/2 taza de leche

• 2 cucharadas de salsa de ajo 

• Sal al gusto

• Mantequilla

Preparación:

1. Precalienta el horno a 177°C.

2. Engrasa un molde para hornear con la mantequilla.

3. Mezcla la crema con la leche, la sal y la salsa de ajo.

4. Coloca una capa de papas en el molde, luego una de crema y otra de queso hasta llenar.

5. Hornea de 25 a 30 minutos.

Tips:

Puedes cocer las papas en microondas para hacerlo aún más rápido