Guarda bien tus ajos para que duren más

1. Para conservarlos frescos por varios meses, debes mantener la cabeza completa y no separarla en dientes. Un ajo partido dura de tres a 10 días, así que tendrás que usarlo rápido.
2. Para que no les salga moho, guarda en un lugar oscuro, a temperatura ambiente y en donde el aire circule bien. Una bolsa de papel es una buena opción.
3. No los metas en el refrigerador, pues van a tener un sabor amargo y les comenzarán a crecer ramitas verdes.