¡Que el aguacate no se ponga negro!
Si te quedó un poco de aguacate luego de preparar una ensalada o salsa, puedes guardar el trozo restante. Solamente le debes untar un poco de aceite de oliva. Después, cúbrelo con papel aluminio y mételo en el refrigerador. De esta forma, durará, sin ennegrecerse, hasta por tres días.
