Sexy emprendedora Ingrid Brans ex ‘Reata de Brozo’ puso su propia cafetería

Bajo una máscara de luchadora y un espectacular cuerpo se encontraba una emprendedora soñadora. Se trata de Ingrid Brans, mejor conocida como ‘La Reata’, del programa El mañanero, de Brozo, pues hace unos días inauguró su propia cafetería en la colonia Roma de la CDMX.

[comments] “Este sueños surgió porque los viernes en la tarde, saliendo de El Mañanero nos íbamos a tomar un café” [/comments]

-Ingrid ¿por qué decidiste poner una cafetería?

Todos los viernes en la tarde nos íbamos por un café, era una tradición y desde ese entonces hablábamos de tener un lugar propio y se me metió en la cabeza tener un lugar así.

-¿Cómo fue tu preparación?

Hice cursos de Arte Late, todos los niveles en Barista en la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes, además de una certificación de la compañía que fabrica la máquina de café. Esta cafetería se convirtió en mi sueño y el mundo del café me encantó, por lo que yo misma atiendo a los clientes.

-¿Crees que te arriesgaste al poner este negocio?

Claro, pues estoy poniendo todo mi dinero, todas las ganas y todo el amor, sé que la gente puede responder o no, pero no pasa nada, la inversión ya la recuperé pues ya aprendí muchas cosas.

[comments] “La especialidad es un delicioso café que llamé El Mañanero, el cual tiene café, licor y crema, por lo que es como una cachetada para despertar por las mañanas” [/comments]