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Así luce la Chef Betty con 10 kilos menos, 3 tallas y 6 cm de cintura
Espectáculos México
18 de Abril del 2019 por Martha Rivera / Foto: Alejandro Pasos

Así luce la Chef Betty con 10 kilos menos, 3 tallas y 6 cm de cintura

“Nunca me importó ser gordita, pero cuando se te acumulan los años y los kilos... ¡tuve que poner atención!”

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Dicen que no hay gordito feliz, y aunque por muchos años a la chef Betty Vázquez no le importaron los kilos que tenía de más, ahora que está a punto de llegar a los 60 años decidió poner atención a su salud y se sometió al régimen alimenticio PronoKal. Platicamos con la juez más querida de MasterChef, quien amablemente nos explicó en qué consiste este novedoso método y los resultados que ha obtenido en apenas un mes y medio.
 
-La vemos estrenando figura, ¿está a dieta?
 
“Sí, ando estrenando imagen y derritiéndome de peso (ríe); pero más que dieta, estoy en un régimen que me está enseñando a comer bien, porque hace mes y medio me puse el reto de perder peso”.
 
Nos hemos acostumbrado a verla llenita, ¿por qué tomó la decisión de cambiar ahora?
 
“Lo hice porque cuando llegas a cierta edad, necesitas hacer un cambio en tu vida. En mi caso, este año cumplo 60 y mi doctor me dijo:
 
‘Estás sana, pero si le sigues así, vas a tener problemas de salud muy pronto’”.
 
La Chef Betty decidió bajar de peso y dar un cambio radical a su vida
 
-Sin embargo, parecía que el peso no era un problema en su vida...
 
“No, nunca me importó ser gordita, pero cuando se te van acumulando los años, y con ellos los kilos, más vale poner atención. Afortunadamente encontré un método para hacerlo, acompañada por médicos, sin matarme de hambre, y además con un acompañamiento psicológico”.
 
-¿Por qué es necesario un psicólogo?
 
“Porque te motivan y te escuchan; aunque no es mi caso, en muchas ocasiones el sobrepeso te lleva a la depresión”.
 
-¿Ha necesitado de uno?
 
“Entre mi restaurante en San Blas (Nayarit) y otros proyectos, he tenido tanto trabajo que no lo he necesitado. A veces me hablan del Departamento de Psicología para preguntarme cómo estoy y les digo que perfecta”.
 
La Chef Betty decidió bajar de peso y dar un cambio radical a su vida
 
-¿Cómo se llama su método y desde cuándo lo lleva?
 
“Lo inicié hace un mes y medio, y me siento feliz; he perdido 10 kilos, tres tallas y seis centímetros de cintura”.
 
-¿Y cuánto pesa?
 
“No lo sé, porque en este método los doctores te piden no pesarte, pues cuando la gente baja mucho y se atora en alguna talla, se frustra y ese estrés de la báscula no ayuda a seguir bajando de peso”.
 
 
-¿Qué cambios ha notado?
 
“Ya no me duelen las rodillas y ahora puedo amarrarme las agujetas de los tenis sin que la lonja me apachurre el pulmón y sienta que me va a dar algo”.
 
-¿Cuántos kilos se propuso bajar?
 
“Espero que de aquí a agosto baje unos 30 kilos; me prometí llegar a los 60 años sana, y ése es el mejor regalo que me puedo dar. Un día de éstos voy a ir por mi tarjeta del INAPAM y les voy a decir: ‘Sí, estoy en la tercera edad, pero sana’”, finalizó la chef.
 
La Chef Betty decidió bajar de peso y dar un cambio radical a su vida