El aceite de girasol ¡puede llevarte al borde de la muerte!

Científicos analizaron cómo afecta el aceite de girasol en el organismo de los seres humanos, a través de un experimento que realizaron en el cuerpo de varias ratas.

El consumo constante del aceite de girasol puede causar cáncer de hígado o cirrosis hepática por su fuertes niveles de grasa. Además de alteraciones ultraestructurales, alto grado de oxidación, fibrosis y bloqueo a nivel de expresión fénica.

Un equipo internacional de investigadores, encabezado por científicos de la Universidad de Granada (España), ha descubierto en su nuevo estudio, publicado en la revista The Journal of Nutritional Biochemistry, que el aceite de girasol o de pescado afecta de forma negativa al hígado en caso de consumo prolongado. El consumo prolongado de estas sustancias grasosas puede causar esteatohepatitis no alcohólica (EHNA). Se trata de una inflamación grasa del hígado que no es ocasionada por el consumo de alcohol. Esta enfermedad, a su vez, aumenta el riesgo de sufrir cirrosis hepática o cáncer de hígado. Otros efectos malignos del aceite de girasol en el hígado: 1. Alteraciones ultraestructurales 2. Alto grado de oxidación (asociada al envejecimiento) 3. Bloqueo a nivel de expresión génica 4. Fibrosis Efectos dañinos del aceite de pescado en el hígado: 1. Intensifica la oxidación 2. Reducción en la actividad de la cadena de transporte electrónico mitocondrial 3. Alteración de la longitud relativa de los telómeros (extremos de los cromosomas cuyo acortamiento puede llevar al envejecimiento de las células y su alargamiento, al cáncer). #TuPaisalDia #DominicanView #SuperCanal33 #AceitedeGirasol #Girasol #AceitedePescado

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El autor de la investigación, José Luis Quiles confirmó que debido al excesivo consumo del aceite de girasol:

[comments] “unos hígados lleguen a la vejez más sanos que otros y con una mayor o menor predisposición a sufrir ciertas patologías”, expresó. [/comments]

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El aceite de girasol ¡puede llevarte al borde de la muerte!

Un estudio reveló las causas.