UNAM da una triste noticia, ¡las ‘garnachas’ provocan cáncer!
Este alimento tiene más potencial de provocar cáncer en los seres humanos que el mismo cigarro.
¡Las ‘garnachas’ provocan cáncer!
/GIPHY
La UNAM reveló que el consumo excesivo del maíz y sus derivados como la tortilla, sopes, tamales, pueden provocar cáncer debido a su alto contenido de toxinas de hongos, las cueles se originan desde la cosecha del maíz.
La investigadora del Instituto de Biología recomendó tener una alimentación más balanceada, ya que el cáncer se va desarrollando a lo largo de los años.
[comments] “Se van acumulando durante muchos años y luego se van desarrollando diversos tipos de cáncer según la predisposición familiar que tenga la persona”, explicó en conferencia de prensa a medios. [/comments]
De acuerdo al estudio, el maíz blanco tiene 95% de aflatoxinas, mientras que el trabajo con 31%.
