Eric del Castillo, Verónica del Castillo y Claudia Cervantes celebran posada ecoturística en Xochimilco

Claudia Cervantes, quien vemos en las capsulas del programa Hoy, organizó posada ecoturistica a chinamperos de la Fundación Kalmekak en Xochimilco, CDMX; para crear consciencia sobre la importancia de comer hortalizas y verduras libres de agroquímicos, así como la importancia de salvaguardar los humedales que quedan en la ciudad.

Invitados especiales en la posada ecoturística en Xochimilco que organizó Claudia Cervantes

Estuvieron como invitados: Eric del Castillo, su hija Verónica del Castillo, Pamela Jean, Chef Yogui, Cecilia Ponce y Marcela Ruiz.

Al respecto la también actriz, nos dijo: “La pasamos muy bien. Trasplantamos nochebuenas, rompimos la piñata y navegamos por el canal nacional. Comimos ensalada, pollo relleno de queso con acelgas, arroz, frijoles, tortitas de brócoli, nopales asados, atole de pinole de maíz rojo y ponche”.

“Nos acompañaron los agricultores, biólogas y el Presidente de la Fundación Kalmekak, Erick Vázquez, quienes salvaguardan los humedales de la CDMX. Fue una mañana rodeados de naturaleza, amor, familia y espíritu navideño”.

Podría gustarte: Eric del Castillo comparte su batalla contra la pérdida de visión: “Me duele mucho”

¿Qué es la fundación Kalmekak?

La fundación Kalmekak nace por iniciativa de Erick Vázquez, quien reunió a los chinamperos de San Gregorio, Xochimilco, para rescatar tierras, sembrar sin agroquímicos y comprar su producción de hortalizas para distribuirlas a quienes pagan una membresía anual para recibirlas a domicilio.

“Con estas acciones se logra salvaguardar los humedales de la CDMX y evitar que se pierda una tradición tan milenaria”, dijo Cervantes.

Mira: Verónica del Castillo presenta a su nuevo galán: “Es muy lindo, es muy romántico”

Eric del Castillo maravillado por la labor de los agricultores de Xochimilco

El primer actor, Eric del Castillo quedó impresionado de la titánica labor de los agricultores de la región, quienes apoyados por Fundación Kalmekak mejoran su calidad de vida; pero sobre todo por el impacto en la salud de quienes consumen lo que ellos cosechan.

También recordó su infancia en el campo, porque su madre fue maestra rural y la chinampa lo trasladó al sonido y aroma de las milpas, así como a la memoria de cubrirse con girasoles para hacer una casita.

Verónica del Castillo expresó: “Es fundamental tomar acciones para cuidar el manto acuífero y que pensemos en el planeta que queremos dejarle a nuestros hijos; así como los hijos que queremos dejarle al planeta”.

Claudia Cervantes aprovechó para enseñarle a su hijo a transplantar nochebuenas y los niños colorearon ajolotes navideños y junto con Don Eric rompieron a la piñata.

No te pierdas: Eric del Castillo, devastado por la muerte de Silvia Pinal: “Me siento muy triste”