La casita de las sopas, restaurante de la familia de Carmen Salinas, cierra después de 25 años de servicio.
Facebook: La casita de las sopas
El restaurante, La Casita de las Sopas, fundado por la fallecida Carmen Salinas hace 25 años para su hija María Eugenia y su esposo José Manuel, anunció su cierre definitivo.
Ubicado en la colonia Verónica Anzures de la Ciudad de México, este establecimiento se destacaba por ofrecer una amplia variedad de platillos, desde sopas y guisados hasta platillos de temporada como chiles en nogada y romeritos.
A través de un emotivo comunicado, publicado en redes sociales, los dueños expresaron su gratitud: “Ha sido un honor y un privilegio servir a nuestra comunidad durante estos 25 años. Gracias a todos por su apoyo, tantos años los vamos a extrañar, pero se cierra un ciclo”.
Quizá te interese: Hija de Carmen Salinas ruega apoyo laboral para su familia
El restaurante, que se convirtió en un referente gastronómico en la zona, era parte importante de la vida de la comunidad, generando innumerables recuerdos para sus clientes a lo largo de los años. Aunque no se detallaron las razones específicas detrás del cierre, los propietarios dejaron entrever la posibilidad de futuros proyectos.
Quizá te interesa:Ex de Galilea Montijo celebró Navidad y Año Nuevo junto a su hijo ¡y su nueva novia!
Carmen Salinas fundó este restaurante para su hija
Carmen Salinas, en una entrevista realizada hace cuatro años, compartió el origen del restaurante, destacando que era un regalo para su hija y su yerno, quienes trabajaron arduamente para mantener viva la esencia del lugar.
Así lo dijo Carmen Salinas hace cuatro años, en una conversación con el canal de ShowBusiness.
“Ese restaurante es de mi hija, María Eugenia, y de su esposo, José Manuel. Yo se los puse, se los regalé para que fuera el sostén de su vida... lo trabajan mucho”.
¿Por qué cerró La casita de las sopas?
La noticia fue confirmada por María Eugenia Plascencia, hija de Carmen Salinas en el programa Ventaneando. La hija de la fallecida actriz reveló que la difícil decisión se debió a varios factores. Aseguró que, tras la pandemia, los ingresos no lograron mantenerse a la par, y los costos se incrementaron notablemente, ejerciendo presión financiera sobre el negocio.
También mencionó que la pérdida de su madre y los problemas económicos después de la pandemia afectaron considerablemente el desempeño del restaurante. Asimismo, expresó su intención de involucrarse en distintas actividades, como la renovación de su hogar y la residencia de Carmen Salinas.
Quizá te interese: Galilea Montijo comparte románticas fotografías con Isaac Moreno en una piscina con pétalos de rosa en Bali
